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Sein eleganter Griff in schwarzer Marmoroptik und die 210 mm lange Klinge machen es perfekt für jede Schneidaufgabe
Die schmale Spitze ermöglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch
Am besten geeignet zum Schneiden von Napa-Kohl und Weißkohl in Streifen
selbst wenn Druck ausgeübt wird
Machen Sie sich bereit für unschlagbare kulinarische Kreationen
Kiritsuke Aogami-Super Edelstahlummantelung Poliert Sumi Urushi Griff 210mm Material:Blue Super Sein eleganter Griff in schwarzerDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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