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In bocca è asciutto
fra la fine del mese di agosto e l’inizio del mese di settembre
Il pinot nero è un vitigno dal carattere indomabile e dalla forte personalità
Ideale in abbinamento con antipasti
Con un profilo nutrizionale equilibrato
Fausto Andi Estro Miglior Rapporto qualità Prezzo In bocca è asciuttoUnione di variet antiche; forse il vino che consiglio maggiormente per la sua estrema qualit ed equilibrio in toto: gusto, secco dolce, qualit prezzo, abbinamento. La nuova annata ha un anno di macerazione sulle bucce ed ha fatto un pochino di affinamento in legno nuovo. Fausto Andi un innovativo vignaiolo dell'Oltrep Pavese, proveniente da una famiglia con una lunga tradizione vinicola. La sua visione rivoluzionaria lo ha reso una figura unica nella
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