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Carta d'identità Paese: KENIA
dalle tecniche di tostatura al mondo dei baristi e delle attrezzature utilizzate
Ogni giorno potrai lasciarti sorprendere da flavor
Attraverso lezioni teoriche e pratiche
i profumi all’aroma olfattivo diretto sono riconducibili alle note fruttate di pompelmo e limone
CHEMEX 6 TAZZE METODO D'ESTRAZIONE_Cappuccino Carta d'identità Paese: KENIACosa ? La Chemex uno strumento che si presenta come una caraffa in vetro a forma di clessidra con un'impugnatura composta da un anello in legno. Grazie alla Chemex possibile preparare un ottimo caff filtro. Come funziona? Posiziona l'apposito filtro di carta monouso nello spazio dedicato, poi bagnalo con acqua ben calda per eliminare il sapore di cellulosa e scalda la Chemex. Dopo aver scaldato, rimuovi lacqua di servizio, aggiungi il caff macinato