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Si abbina bene a antipasti di salumi e formaggi
con aromi di mela verde
Fondata dall'enologo Alessandro Michelon con l'obiettivo di valorizzare i vitigni autoctoni pugliesi attraverso una gestione agronomica rigorosa e un approccio tecnico moderno
accompagnata da leggere e nobili sfumature di mandorla fresca e panificazione fine
I vigneti dedicati al Castel Serranova circondano l'antico e suggestivo castello omonimo a Carovigno
Chakra Verde Verdeca Valle d'Itria IGT 0.75L 2025 - Giovanni Aiello VELHO BARREIRO Si abbina bene a antipastiIl Chakra Verde 2025 di Giovanni Aiello un vino che interpreta magnificamente il carattere vibrante, teso e profondamente minerale della Verdeca, vitigno autoctono. Fondata dall'enologo Giovanni Aiello, battezzato affettuosamente "l'enologo tra i trulli", la cantina rappresenta una delle realt artigianali pi stimolanti e dinamiche dell'intera regione. Con un approccio che fonde sensibilit tecnica e un profondo amore viscerale per la propria terra,
US$ 4550.00
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