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Die zweite Methode ist das modernere Submerse- oder Schwebeverfahren
um das Erlebnis zu maximieren
Am Gaumen zugleich konzentriert
Der Pinot Grigio Rosé aus Venetien verführt mit seiner aromatischen Leichtigkeit und Verspieltheit
Enzian und piemontesischer Zitronenmelisse
Morillon (ex. Steirische Klassik) 2018 Weisswein SENF | MOUTARDE Die zweite Methode ist dasMorillon, so nennt man den "Chardonnay" in der malerischen Region Sdsteiermark. In der Nase duftet er nach gelbem Steinobst, reifer Banane, getrockneter Aprikose und frischem Biskuit. Am Gaumen zeigt er sich sehr gut balanciert, dicht und fruchtintensiv mit feiner Wrze. Regionaltypisches Surespiel, angenehme Lnge und viel Finesse machen diesen Morillon zu einem gelungenen Beispiel fr einen sdsteirischen Chardonnay.
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