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Durch seine hervorragende Marmorierung und dem klassischen Fettauge kommt der Geschmack vollkommen zur Geltung und wird dadurch außerordentlich saftig
Hierfür wird sie Fein und mit viel Liebe zu den Zutaten von unseren Köchen zubereitet
unter anderem mit ausgesuchten Getreidemischungen
Als edelster Schnitt vom Rind besticht das Filet durch seine aussergewöhnliche Zartheit und seinen intensiven
Die Salami Dolce zeichnet sich vor allem durch ihre leichte Würze aus
DRY AGED | Rumpsteak | Italienischer Büffel Gewicht:250g Durch seine hervorragende Marmorierung undDas saftige Rumpsteak von unseren italienischen Wasserbffeln begeistert durch seinen einzigartigen aromatischen Geschmack.