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aber trotzdem so kochen wollen wie dort
versammelt 100 Beilagen – von frischen Salaten über Dips
Wer kennt es nicht: Montags ist die Energie noch da
Sue Ivan erklärt in diesem Buch mit viel Witz und praktischem Wissen alle gängigen Techniken – von Einmachen
Früchtebrot oder Mainzer Neujahrsbopp
Die besten Fladenbrote der Welt Uplengener Landfrauen aber trotzdem so kochen wollenVon der perfekten Pizza bis zur Injeera flaches Brot ist die lteste Backkultur der Welt. Lutz Geiler (Pltzblog) und Alexander Englert zeigen, wie Pizza, Focaccia, Flammkuchen, Pita, Dnertaschen, Lngos, Tortillas, Naan, Injeera, Dinnete und Knckebrot im heimischen Ofen wirklich gelingen. Mit Schritt fr Schritt Anleitungen, Zeitplnen und Beilagen Rezepten. Fr alle, die ihre liebsten Fladenbrote ab jetzt selbst backen wollen.
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