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Prodotta in una delle regioni più incontaminate della Siberia
Il tempo di macerazione è più breve rispetto a quello delle bacche (circa 30 giorni) per evitare che il liquore sviluppi note troppo amare o astringenti
formaggi stagionati sardi come pecorino e fiore sardo
Al naso si esprime con un bouquet ricco e articolato dove i profumi fruttati si fondono armoniosamente con note balsamiche
L'affinamento sulle fecce fini conferisce al vino complessità e struttura
SARDEGNA Dettori - Ottomarzo 0,75L invecchiata Prodotta in una delle regioniDenominazione d'origine: Romangia IGT Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Pascale Gradazione alcolica: 14% Localit d'imbottigliamento: Sennori (SS) ITALIA Descrizione: Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, presenta al naso un bouquet complesso e affascinante con note di frutti rossi maturi, prugna, spezie dolci, tabacco, cuoio e una mineralit terrosa caratteristica del terroir. Al palato strutturato e potente, con tannini importanti