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Sulla versione L100 si può ipotizzare di coprire metà con piastra e metà con griglia
Questo significa poter gestire contemporaneamente carni di dimensioni diverse su zone di calore differenti
Si possono usare aste di lunghezze diverse sullo stesso girarrosto
una quiche
con entrambe le versioni del Cortina 5 Aste
Impastatrice Planetaria 7Lt. | Plutone Versione:Plutone 7 Lt. Sulla versione L100 si puòL'Impastatrice Planetaria Sirman Plutone 7 Lt la planetaria professionale compatta: motore a corrente continua con variatore 75 660 giri min, trasmissione a ingranaggi lubrificati a grasso, vasca inox 304 da 6,4 litri smontabile, testa alzabile con manopola di fissaggio rapido. Per impasti morbidi e medi, creme, montature di albumi, paste frolle. Made in Italy Sirman, assistenza tecnica RZeta. Variatore continuo 75 660 giri min: una velocit per ogni