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Capa gruesa de arroz: 20 raciones
La caja contiene:
las paellas y en general todas las elaboraciones de comida
Capa media de arroz: 120-140 raciones
Diámetro superior: 46cm
Paella esmaltada 36cm Paella profesional Capa gruesa de arroz: 20Las paellas esmaltadas son idnticas a las paellas de acero pulido, pero se les aade una capa de esmalte cermico para evitar que se oxiden. Es esta su gran punto a favor respecto a las paellas de acero, ya que al no oxidarse tienen un mantenimiento muy sencillo. Es esta la razn por la cual cada da estn cogiendo ms popularidad entre los usuarios. Este tipo de paellas son aptas para todo tipos de fuego de llama, ya sea con lea, paellero o en un fuego de
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