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Spécial avec beurre de tajarin et sauge
il est excellent avec le risotto à la langoustine
dove accompagna diverse tipologie di preparazioni e ingredienti
complexe et raffiné dans sa texture tannique
Giallo paglierino pallido dai lievi riflessi dorati nel calice
rosso di montepulciano doc 2024 poliziano W4647-nuovomondorosso Spécial avec beurre de tajarinRosso rubino, al naso esprime belle note di marasca e di viola. Al palato secco, asciutto, corposo ed equilibrato. Chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto. Il Rosso di Montepulciano, DOC dal 1989, pu da sempre essere prodotto anche semplicemente declassando le uve iscritte a Vino Nobile. Non a Poliziano, in azienda infatti stata fatta una scelta senza compromessi: sono stati selezionati alcuni vigneti con caratteristiche peculiari per
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