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carpaccio di scampi o capesante scottate
formaggi di capra freschi
figlio di un blend di uve particolarmente azzeccato per caratteristiche complementari che si sposano benissimo
L'estate luminosa che caratterizza le vendemmie base permette un perfetto accumulo di zuccheri e precursori aromatici nella buccia dell'acino
che offre un’intensità inusuale
Giocondo Caffè Cabaret Vecchio Magazzino Doganale 5L — Amaro Calabria — Infuso di Caffè e Spezie Colli della Murgia - Tufjano puglia igp 2020 carpaccio di scampi o capesanteIl Giocondo Caff Cabaret del Vecchio Magazzino Doganale unode liquida allospitalit e alla convivialit, un liquore che eleva il concetto di "caff corretto" a una dimensione artigianale e poetica. Questo distillato non semplicemente una bevanda, ma il racconto di un'epoca e di un territorio la Calabria filtrato attraverso la lente onirica e rurale di Giocondo, figura storica della famiglia del Vecchio Magazzino. Nasce da una filosofia produttiva
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