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ed una scarsa piovosità
di grande densità e lunghissima persistenza
Frequenti delestages e rimontaggi all’aperto hanno consentito un’ottima estrazione aromatica e freschezza in termini di acidità dei mosti
snella e non troppo impegnativa e ricca di gusto
Abbinamenti: Ideale con piatti a base di pesce
Terzavia Metodo Classico Brut Nature Sicilia DOP 2022 De Bartoli 0,75L — Spumante Sicilia Clos de Breuilly ed una scarsa piovositàIl Terzavia Metodo Classico Brut Nature Sicilia DOP 2022 di Marco De Bartoli un'espressione affascinante e controcorrente dello spumante in Sicilia. La famiglia De Bartoli un punto di riferimento per l'enologia siciliana e in particolare per la valorizzazione di vitigni autoctoni come il Grillo. Questo vino rappresenta la loro visione di uno spumante di altissimo livello, prodotto con la stessa cura e attenzione riservata ai loro celebri vini Marsala