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che arricchisce il ventaglio di sensazioni con un'intrigante complessità e una leggera vaniglia
Per esaltare la verticale essenza delle uve di partenza
Il sorso è corposo e ricco
La prima fermentazione e l'affinamento dei vini avvengono in piccole botti di rovere e dopo la presa di spuma la maturazione sui lieviti si prolunga per almeno 36 mesi prima della sboccatura
Al palato si distingue per la spiccata energia acida
2021 Collio Bianco, Edi Keber, Friuli-Venezia Giulia Pinot nero che arricchisce il ventaglio diTIPOLOGIA Vino bianco Bio REGIONE Friuli Venezia Giulia (Italia) DENOMINAZIONE DOC Collio VITIGNI Tocai Friulano, Malvasia Istriana, Ribolla Gialla ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 10 12 STILE Fruttato e sapido OCCASIONI Aperitivo, Cenetta a lume di candela, Ospiti a cena, Pranzo in famiglia DESCRIZIONE Collio Bianco di Edi Keber un vino bianco friulano che nasce nel rinomato vigneto Zegla, dall'unione dei vitigni
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