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Spumante di Merlot vinificato in bianco ed elaborato con il metodo classico (seconda fermentazione in bottiglia)
maturazione in botti di rovere francese per 14 mesi
12 mesi in barrique francesi (60% usate
spezie dolci e un leggero sentore di legno tostato
guidato da un generoso frutto
Barolo DOCG Giacosa 75 CL Capacità:75 CL Spumante di Merlot vinificato inUve: Nebbiolo in purezza nasce questo Barolo della rinomata Cantina Bruno Giacosa, la cui complessit organolettica data dal prezioso affinamento in tonneau della durata di 30 mesi. Colore: rosso rubino ed un profilo olfattivo di frutti a bacca rossa, spezie, liquirizia. Sapore: tutte queste sensazioni si amplificano grazie ad una fitta trama di frutti di bosco. Ben presente la trama tannica. Abbinamento gastronomico: da provare con piatti a base di