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-- Der Giftmischer aus der Zarenzeit in Russland
gebraut mit Maris Otter
Dieses Leviathan-Stout wurde in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von Dancing Gnome gebraut und reifte 17 Monate lang in frisch geleerten Old Fitzgerald-Fässern
das über zwei Jahre in Buffalo Trace Pastry-Fässern reifte
bevor er gemischt und verpackt wurde
bofkont raspoetin 2020 lambiek geuze bier 75 cl BTW Hoog -- Der Giftmischer aus der1 und 2 Jahre altes Lambic mit 3 Sorten Rhabarber. Der Giftmischer aus der Zeit der Zaren in Russland. Die Mischung hat ihren Namen von einem meiner Guilty Pleasures Disney Filme (Anastacia aus dem Jahr 1997). Wie die Brauer auf diesen Namen kamen, ist auf die Oxalsure zurckzufhren, die der Rhabarber enthlt und die sich nach dem Frhling aus dem Blatt in den Stngel zurckzieht. Daher ist es wichtig, den Rhabarber zu pflcken, bevor dieser Vorgang