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Ce distillat est une invitation à découvrir l'authenticité et la pureté des saveurs naturelles
c'est un vin de plaisir immédiat
mela renetta
Le vieillissement en bouteille pendant 12 mois supplémentaires complète l'évolution
esaltando ogni piatto con la sua intensità e il suo equilibrio
Sinfonia Bianco Merlot Ticino DOC Anno:2023 Ce distillat est une invitationLa Sinfonia in Bianco viene creata per accostarsi ad un rosso di spessore come la Sinfonia barrique. Merlot bianco armonioso che resta delicato nonstante la sua struttura complessa. Una Sinfonia elegante in continuo divenire. Ottenuto dalla migliore selezione di uve sane e mature. Dopo la pigiatura, si procede ad immediata separazione del mosto evitando estrazione di colore dalle bucce rosse. La fermentazione avviene in barriques dove poi il vino
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