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Gradazione alcolica: 14%
Il caglio di vitello lo rende meno piccante del Fiore Sardo
Guanciale di suino allevato in Sardegna 400gr
Pane carasau di Galtellì 250gr
Bottarga di Muggine in baffa 100gr
pusole bianco 2023 vermentino di sardegna d o c pusole Titolo:Default Title Gradazione alcolica: 14%Affinamento in acciaio e vigne vicino al mare ci permettono di avere un bianco fresco e di buon corpo in un'ottima interpretazione del terroir. Vignaioli: Lorenzo e Roberto Pusole Anno: 2023 Luogo di produzione: Baunei (Ogliastra) Uve: Vermentino Gradazione alcolica: 13% Formato: bottiglia 75cl Filosofia produttiva: Rispetto dell'uva in vigna e del vino in cantina. Da bere in buona compagnia.
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