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La grappa non subisce invecchiamento
unendo la maestosità della riserva perpetua (iniziata con l'annata 1990) alla freschezza dell'annata 2022
fondatore della distilleria
di cui un terzo nuove
La cachaça viene distillata in alambicco pot still a partire da succo puro di canna da zucchero
Joseph Drouhin Clos de Vougeot Grand Cru 2021 Vermouth La grappa non subisce invecchiamentoFondato alla fine del XII secolo dai monaci di Citeaux, il Clos de Vougeot e' il vigneto piu' iconico della Borgogna. Il Clos, recintato da mura storiche, ospita il castello che e' oggi sede della Confrerie des Chevaliers du Tastevin. Su 50 ettari tra Vosne Romanee e Chambolle Musigny, Joseph Drouhin possiede due parcelle su leggera pendenza con esposizione a est. I suoli, un vero mosaico di argilla e calcare in proporzioni variabili, conferiscono al
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