Pay in 4 interest-free payments of $9.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Aan de hand van uitgebreide instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's worden alle technieken van het worst maken uitgelegd
en het is veel makkelijker te maken dan je zou denken
De dubbele leeslinten zorgen voor gebruiksgemak
ISBN 9789022335314
In prachtige uitgave met linnen omslag
Claudia Roden - De Joodse keuken Wild Aan de hand van uitgebreide800 authentieke recepten uit de diaspora De naam Claudia Roden wordt met eerbied uitgesproken tot in de hoogste gastronomische kringen. Vele chef koks en historici zijn aan haar schatplichtig. Roden legt mondeling doorgegeven recepten vast, traceert de herkomst ervan, ontrukt gerechten aan de vergetelheid en reconstrueert kooktradities van volkeren rondom de Middellandse Zee Joden en Arabieren, Spanjaarden en Italianen. De joodse keuken vertelt de
US$ 59.99
US$ 157.41
US$ 12.99
US$ 36.99