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concentrando los aromas y potenciando su sabor
Guía de degustación: Sácale el máximo partido
Acompáñala con un vino tinto con cuerpo
criado en libertad en la Sierra Norte de Sevilla y alimentado exclusivamente con bellotas y pastos naturales durante la montanera
pero si deseas un corte a mano o cualquier otra petición especial (como los huesos)
Morcón ibérico de bellota lote concentrando los aromas y potenciandoSabor autntico, tradicin y calidad en cada bocado El Morcn Ibrico de Bellota es una joya de nuestra tradicin, un embutido con todo el carcter del chorizo, pero con una textura ms jugosa y un sabor an ms profundo. Su secreto est en la carne: lo elaboramos con cabecero de lomo de cerdos 100% ibricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Cada pieza se adoba con pimentn de la Vera, ajo y sal, siguiendo una
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