MENU PAR NADIA SAMMUT
COMP|la-betterave-crapaudine|le-supreme-de-volaille|la-pomme-pink-lady Persistant et doux en bouche

Persistant et doux en bouche

Andrea fait des vins sans compromis

Une caresse pour tous les amateurs de poissons

Un vin nature qui plaira à tous

Le haddock

MENU PAR NADIA SAMMUT<br> COMP|la-betterave-crapaudine|le-supreme-de-volaille|la-pomme-pink-lady Persistant et doux en boucheEntre MAQUEREAU EN SAOR, GALETTE DE POIS CHICHE BISCUITE Allergnes : poisson, fruits coque Manger tel quel. La galette peut tre passe 3 minutes 180c au four Plat EPAULE DAGENAU ROULEE CONFITE DUKHA NOISETTE CHERMOULA CONDIMENT KUMQUAT JUS DAGNEAU ASPERGES CROQUANTES Allergnes : fruits coque Mettre le jus dagneau dans une casserole feu doux, et y rajouter lagneau Mettre les asperges au four quelques minutes 180 Dessert DESSERT : COMME UNE TARTE CITRON,