Sophenia Chardonnay Estate Reserva 2020 Actie geeft de potentie van dit

geeft de potentie van dit wijnhuis aan

12 maanden op Frans eikenhout

voldoende fris en heeft het een zeer goede balans tussen romig en een fijne zuurgraad

wat kweepeer en een vleugje perzik

De gisten worden dan geblokkeerd en de wijn houdt de natuurlijke zoetheid in de druiven

Sophenia Chardonnay Estate Reserva 2020 Actie geeft de potentie van ditDe geur van deze chardonnay is delicaat, met een breed scala aan fruit, varirend van citrusvruchten tot tropisch fruit zoals ananas, mango en perzik die worden met fijne minerale tonen. Aroma's van vanille en geroosterd brood verlengen de elegantie en complexiteit van deze wijn. In de mond begint de wijn rijp en geconcentreerd met een goede balans en een frisse en aanhoudende afdronk. 30 % van de druiven wordt apart gefermenteerd in eiken vaten waar