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“Carlin” nasce per raccontare il Nebbiolo di Monforte con freschezza
PRIMO è un macerato rifermentato in bottiglia prodotto in tiratura limitata dalla Glera della particella più vecchia (2003) e dalle viti di Bianchetta trevigiana che punteggiano il vigneto
Sistema di Allevamento: Spalliera
• 45% Pinot Meunier
Da gustare come aperitivo
AZ.AGRICOLA PIZZULIN - Schioppettino di Prepotto DOC 2020 vino bianco “Carlin” nasce per raccontare ilVITIGNO: Schioppettino 100% DENOMINAZIONE: DOC Friuli Colli Orientali sottozona Prepotto ANNATA: 2018 TERRENI: Collina Marna gialla e Ponca Rossa (Marna e Arenaria) TECNICA DI VINIFICAZIONE: Si procede alla pigiatura dei grappoli e con lutilizzo di lieviti indigeni si procede ad una macerazione sulle bucce a temperatura controllata. Alla svinatura, il vino viene affinato in tonneau da 5 hl di rovere francese per 24 mesi. NOTE OLFATTIVE E GUSTATIVE:
US$ 19.90
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