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Gyuto in acciaio INOX
Linea dritta
Per un'affilatura efficace
La Soluzione Professionale per la protezione dei Coltelli in Acciaio al Carbonio
Aggiungi un tocco di stile alla tua cucina
Yanagiba artigianale in acciaio SK-5 custodia santoku Gyuto in acciaio INOXSushi? Nessun problema! Yanagiba (che in Giapponese significa "lama a foglia di salice") il nome di questo coltello dal design tradizionale: Design e rifinitura che risale ai coltelli usati sin dal 1800: manico in legno di magnolia ruvido per una presa salda e lama affilata su un unico lato Taglio netto e preciso, lavora benissimo sul pesce crudo e sulla carne Perfetto per preparare sushi, sashimi e per piatti a base di carne Permette di filettare