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Costolette (ribs) di suino umbro salame di cinghiale Una spalletta leggera di suino

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Description

Una spalletta leggera di suino umbro

Viene realizzata a mano partendo dalle parti nobili del maiale

1 kg di costolette di suino umbro "tutto un pezzo"

OPZIONE 3: Solo pizza

2) ripassare la cicoria in padella con abbondante olio extravergine di oliva

Costolette (ribs) di suino umbro salame di cinghiale Una spalletta leggera di suinoLe nostre costolette di maiale possono essere ordinate in blocco oppure tagliate una ad una. Fantastiche per arrosto, per cotture in bassa temperatura, affumicatura o anche nel sugo. Lavoriamo solo maiali nati e cresciuti in Umbria.

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