mit Noten von grünem Tee und Kiefernnadeln und eine süsse Schärfe
Denn alle sind sie Kardinalgewürze - will heissen sie sind ebenso vollkommen wie intensiv
Akazienhonig
respektive der Eleganz des grünen Pfeffers vorziehen
Exotisch wie der im fernen Osten Weitgereiste
Kassia Zimt Stangen Edora mit Noten von grünem TeeDie abgelste Rinde junger Zweigtriebe des immergrnen Baumes Cannamomum cassia ist herb aromatisch, wrzig sss und etwas scharf. Aroma und Geschmack sind im Vergleich zum Ceylon Zimt intensiver. Kassia passt ausgezeichnet zu salzigen Speisen und gibt auch Ssspeisen mehr Pfiff! Verwenden sie Kassia zu Rindfleisch, Lamm, Wild, Bohnen und Wurzelgemse und kombinieren Sie mit Knoblauch, Tomaten, Orangen, Ingwer, Rosinen, Sumach, Pfeffer, Chili, Macis,