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Sie sind perfekt für den Grill oder zum Anbraten geeignet
flaches Filet oder Petite Tender genannt
der durch den Knochen noch verstärkt wird
Auch im Ofen kann man mit dem Fleisch leckere Gerichte zaubern
90€ (ab dem Versandtag 24 - 48 Stunden)Versandkosten:Bis 99
Flank Wagyu-Angus-Kreuzung Fledermaus-Steak Sie sind perfekt für denVersendet wird nur an den Werktagen Montag und Mittwoch Die Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 Stunden Flank you very much Beschreibung: Das Flank ist aus dem Bauchlappen des Rindes. Es hat einen intensiven Geschmack, trotz seinem geringen Fettanteil. Zubereitung: Die optimale Kerntemperatur liegt bei 55 Grad. Am besten zubereitet wird es in der Pfanne Grill oder Oberhitzegrill bei 800 Grad. Nach dem garen muss das Steak noch fr 1 2 Minuten
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