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Questa piccola denominazione che si estende per tutti i comuni della provincia di Sondrio
Vigneti: Vigne provenienti dal cru ginestra allevate a guyot situate a Monforte d'Alba su terreno calcareo argilloso ed esposizione a sud-ovest Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio per una durata di 15 giorni in presenza delle bucce e sino al completo esaurimento degli zuccheri dell'uva Affinamento: Affinamento per 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 50 Hl
Baccalà fritto
sino a quando la cantina non dà inizio alle operazioni di imbottigliamento
Sauvignon 10% Colore: Giallo paglierino scintillante con sfumature verdi Profumo: Mela verde e pesca bianca
"Colonnello" Barolo 2017 Poderi Aldo Conterno Baricci Questa piccola denominazione che siCaratteristiche Denominazione: Colonnello' Barolo 2017 Poderi Aldo Conterno Annata: 2017 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Frutta matura come la prugna, l'amarena; fiori essiccati come la rosa rossa; liquirizia, erbe aromatiche, e leggere note agrumate Gusto: Preciso, imponente, con una bella acidit e una bella nota minerale sul finale Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 18 20C
US$ 27.00
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