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che non ama particolarmente l’invecchiamento
Al gusto è secco
fresco ed elegante
Si selezionano accuratamente le uve migliori e vengono riposte in plateau di legno
Vino bianco pugliese che nasce dalla fermentazione delle storiche uve Verdeca e Bianco d’Alessano
Negroamaro Puglia vinificato bianco - Podere San Cataldo VINO BIANCO che non ama particolarmente l’invecchiamentoNegroamaro vinificato in bianco. Note degustative: prodotto dalle autoctone uve Negroamaro vinificate in bianco, questo vino innovativo dal colore chiaro e cristallino emana un profumo soave di fiori bianchi freschi, con reminiscenze agrumate. Allassaggio le note dissetanti di frutta a polpa bianca sorprendono per la loro immediata e distintiva freschezza. Gastronomia: ideale vino al calice; ottima base per aperitivi di pesce crudo e crostacei, primi
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