stile monacense originario del Belgio
ne abbiamo modificato la ricetta rendendola Double (8% abv) e ancora più luppolata
Una "rossa" che non stanca e facile da bere con e senza abbinamenti culinari
La fermentazione viene affidata invece ad un lievito americano neutro che permette agli aromi di esprimersi liberamente
da qui l'origine del suo nome
MONK'S TRIP, Tripel, 8% - 12 x 330 ml Tripel stile monacense originario del BelgioLa nostra interpretazione di Tripel, stile monacense originario del Belgio. Colore oro, schiuma color panna, malti e luppoli tedeschi, lieviti selezionati appositamente per garantire tutta la fragranza e l'opulenza aromatica richiesta dallo stile. Birra alcolica ma al contempo facile da bere, secca e con un sottofondo maltato leggero, speziata e fenolica come da tradizione, ideale per abbinamenti culinari salati e per concludere la serata.