Echt Elsass! Die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf Alec Völker Er ist einer der beliebtesten

Er ist einer der beliebtesten Spitzenköche Deutschlands – und jetzt macht er seine raffinierten

Pökeln und Räuchern zeigen

Über 60 Rezepte zeigen

Darunter Zitronenspaghetti

dass er gar nicht erst versucht

Echt Elsass! Die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf Alec Völker Er ist einer der beliebtestenFrdric Kempf ldt beim Christian Verlag in sein Traditionsrestaurant Les Clarines d'Argent und an den Tisch seiner Familie ein: 85 authentische Familienrezepte des Elsass, von der deftigen Baeckaoffe bis zum sen Kougelhopf. Das Beste aus einer Kche, die feinste Gourmetrestaurants und gemtliche Berggasthfe gleichermaen prgt. Fr alle, die das Elsass ber seine Kche statt nur ber Fachwerkhuser kennenlernen wollen.