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La gradazione scelta per questa grappa (60°) esalta in modo evidente la carica aromatica tipica della grappa con un’incredibile morbidezza a dispetto del tenore alcolico importante
L'apertura è su note di frutta gialla matura (pera
Ideale come accompagnamento a piatti di pasta al sugo di carne
frutta secca e miele
una spiccata spinta esotica e un'incredibile persistenza sul palato
Pinot Grigio Oltrepò Pavese DOC 2024 Cordero San Giorgio 0,75L — Vino Bianco Lombardia Olivier Leflaive La gradazione scelta per questaIl Katari Pinot Grigio Oltrep Pavese DOC 2024 di Cordero San Giorgio una delle espressioni pi vibranti e contemporanee dellOltrep Pavese, un vino bianco che nobilita un vitigno internazionale per raccontare il territorio nella sua veste pi dinamica, sapida e territoriale. Nasce sulle colline di Santa Giuletta, in una delle zone storicamente pi vocate dell'Oltrep Pavese, caratterizzata da suoli ricchi di argille e marne calcaree, ottime esposizioni e