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la pienezza e corposità dei chicchi e valutare la giusta maturazione
Servire alla temperatura di 16-17 °C
dal profumo ampio
Servire alla temperatura di 6-8° C
Accostamenti: Si accompagna a tutti i piatti di pesce
FUNTANALIRAS ORO Vermentino di Gallura D.O.C.G. Cantina del Vermentino Monti Grappe e Distillati la pienezza e corposità deiVermentino di Gallura 100% a Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Vinificazione: In bianco, dopo una morbida pigiatura ed una soffice spremitura, con fermentazione a temperatura controllata. CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino tenue, riflessi verdognoli. Olfatto: bouquet elegante, profumi di mela cotogna, fiori di acacia, lontano sentore di mandorla amara. Gusto: asciutto, morbido. SERVIZIO Temperatura 8 12 C.