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Il Vermouth Rosso è prodotto secondo la tradizione torinese
La fermentazione avviene a temperature controllate molto basse per preservare gli aromi più delicati
fermentando separatamente ogni parcella per preservare le caratteristiche specifiche di ogni terroir
I vigneti sorgono su suoli di scisto che conferiscono mineralità e complessità
Carlo Quaglia distilla le vinacce fresche di Malvasia in corrente di vapore
Mossburn "Foursquare Cask" 12 years old Whisky Formati:70cl Il Vermouth Rosso è prodottoOltre ai blended malt permanenti, Mossburn rilascia ogni anno piccole quantit di whisky in edizione limitata che esplorano finish e invecchiamenti particolari. Il Foursquare Cask 12 years old rappresenta una di queste espressioni speciali, dove un blended malt Speyside di 12 anni viene sottoposto a un finish in botti che hanno precedentemente contenuto rum della celebre distilleria Foursquare di Barbados. Foursquare considerata una delle distillerie
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