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Masse: 210 gHärte: 56 HRC
dank der scharfen Wellenverzahnung
Dieses Messer ist ideal für das feine Hacken
Alpha Faßeiche Spickmesser 13cm
Alpha Faßeiche Fleischgabel
Güde Alpha Birne - Chai Dao 16cm Japanmesser Masse: 210 gHärte: 56 HRCLieferung innerhalb 3 4 Werktagen. Mit seiner markanten Form erinnert das Chai Dao an einen Hybrid zwischen Santoku und Hackmesser. Das Chai Dao eignet sich am besten beim Zerteilen, Schneiden, Raffeln und Hacken von Gemse, Krutern und Gewrzen. Bewusst wurden hier keine Knochen aufgezhlt. Das Chai Dao ist schwer genug, um damit Pfefferkrner oder ganze Knoblauchzehen zerdrcken zu knnen, seine Klinge ist scharf genug, um Kruter oder Paprikaschoten zu