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Diraspatura e pigiatura delicate
ProfumoBianco intenso dagli aromi fruttati e aromatici
fiori bianchi e accenni di erbe aromatiche
cubetti di ghiaccio
formaggio stagionato
Bellavista Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 75 CL Solaris Diraspatura e pigiatura delicateVinificazione: Fermentazione dei mosti in piccole botti di rovere bianco. Solo le migliori cuve dellannata vengono selezionate per questa Riserva. Uve: Chardonnay, Pinot Nero Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente. Profumo: bouquet molto complesso con note di agrumi maturi, pesca bianca, crosta di pane, sfumature minerali ed eleganti sentori boiss. Sapore: Strutturato, cremoso e profondo, con grande
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