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come lasagne al ragù
Ottimo in abbinamento con aperitivi
produce questo Banyuls secondo il metodo tradizionale: le uve vengono raccolte a maturazione completa e durante la fermentazione viene aggiunta acquavite di vino per bloccare il processo
preparazioni a base di pesce delicato come la trota alla mugnaia
cacciagione e formaggi stagionati
PIEMONTE Gianni Gagliardo - Barolo DOCG 2014 1,5L mars come lasagne al ragùDenominazione d'origine: Barolo DOCG Colore: rosso Tipologia: fermo Uvaggio: Nebbiolo Gradazione alcolica: 14,5% Localit d'imbottigliamento: La Morra (CN) ITALIA Descrizione: Di colore rosso rubino con riflessi granati, presenta al naso profumi complessi che spaziano da cenni di liquirizia a note di mirtillo, erbe di campo ed echi balsamici a rifinitura. Al palato il vino coniuga morbidezza e piacevoli asperit tanniche, condotte da una buona acidit