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I capperi sono inseriti nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P
In Piemonte il Porro viene coltivato su una superficie complessiva di circa 200 Ha con una produzione di 30
l’oidio (Erysiphe graminis) e i nematodi: Ditylenchus dipesaci o anguillula dei culmi
esempi e storie da cui trarre ispirazione
Piastra Anticataclismi
Patata MONALISA pezzatura 28/35 C barese I capperi sono inseriti nellaMaturazione: Semiprecoce Dormienza: Semi lunga a lunga Sviluppo del cespo: Buono ad alquanto buono Colore della buccia: Gialla Colore della pasta: Alquanto gialla Forma del tubero: Ovale a lungovale Profondit degli occhi: Superficiali Grossezza del tubero: Grande Produzione: Da buona a mediocre Contenuto di sostanza secca: Bassa Tipo di cottura: Resistente ad alquanto resistente alla cottura (AB) Adatta: Consumo fresco Resistenza accartocciamento: