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Espressione eccellente di una mediterraneità calda e seducente
Affinamento: 2 anni in botte grande e 4 mesi in barrique
Nel corso degli anni Lorenzo si è adoperato nel rinnovare ed ampliare i vigneti
Un buon invecchiamento permetterà di apprezzare questo vino in beva ottimale dai 3 anni in su
Aperitivo e Crudi: Ostriche
Pouilly Fumé AOC Baron de L 2020 De Ladoucette 0,75L — Vino Bianco Loire Sauvignon Blanc 2001 Espressione eccellente di una mediterraneitàColore: Giallo dorato con riflessi verdolini. Olfatto: Ampio e complesso, esprime tipicit con sentori di frutta a polpa bianca, pesca bianca, floreale, note di mandorla ed erbacee. Gusto: Al palato si dimostra fresco e sapido, succoso, con grande equilibrio e rotondit , elegante, armonico con in chiusura una persistente scia minerale. Abbinamenti gastronomici: l'accompagnamento perfetto per pesci e crostacei importanti, ma anche per formaggi fresci, e