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profitez d’un arrêt prolongé au Pays du Soleil Levant où la fermentation a été élevée au rang d’art

Cette belle lampe en fer gris apporte clarté et ambiance

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Livre Japan Cantina cadres idéale pour tous les joursExplorez le Japon avec ce carnet de voyage culinaire. Clmence Leleu, journaliste, va aller la rencontre d'artisans passionns. L'archipel allant de Tokyo, Kansai, Kyushu, Hokkaido, jusqu' Okinawa rserve de nombreux trsors. travers les 50 reportages, nous dcouvrirons l'histoire et les valeurs des restaurateurs, dont ceux qui luttent pour la prservation des recettes traditionnelles. Anna Shoji, cheffe et marachre de lgumes japonais, va nous proposer 60