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Bouche sèche et vivante
Domaine : Hospital · Cuvée : BBH · Millésime : 2020 · Appellation : IG
à attendre ou à ouvrir sur une grande table
légumes au four
miel et caramel blond
Nusbaumer Vieille Prune — Eau-de-vie d'Alsace zellenberg Bouche sèche et vivanteLe distillateur La Distillerie Jos Nusbaumer (1947, Valle de Vill, Alsace), rfrence des eaux de vie. La Vieille Prune est une eau de vie de prune vieillie en ft, plus ronde et boise. Distillation & vieillissement Une eau de vie de prune, vieillie en ft de chne, qui dveloppe des notes de pruneau et de bois. (Degr confirmer.) Dgustation Nez : prune, pruneau, vanille et bois. Bouche : ronde et chaleureuse, prune confite, pices et chne. Finale : longue,