Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de Morgeot" 2023 Weingut Andres Ein Chardonnay mit Substanz

Ein Chardonnay mit Substanz

Das Ergebnis ist ein trockener

wie wir es nur von einer Handvoll anderer Moselwinzer kennen

Diese Tiefgründigkeit im Kabinett schaffen nicht viele

Die feine Säure des Sauvignon Blanc passt perfekt mit der Fruchtigkeit des Goldmuskatellers und der Cremigkeit des Weißburgunders zusammen

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Abbaye de Morgeot" 2023 Weingut Andres Ein Chardonnay mit Substanz600 Flaschen. Damit ist der Abbaye de Morgeot die seltenste Cuve im Portfolio von Pierre Brisset und gleichzeitig die, mit der alles angefangen hat. Die Lage liegt sdwestlich von Chassagne Montrachet, am Fu der historischen Abtei, umgeben von den Climats Chapelle, Vigne Blanche und Grands Clos. 50 Jahre alte Reben auf Kalk Ton, 10. 000 Stcke pro Hektar, nur 35 hl ha Ertrag. Handlese, behutsame Pressung, 12 Monate Fassausbau, dann nochmal 4 Monate im