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seltene Rassen und Sorten in der landwirtschaftlichen Produktion zu erhalten
Balsamessig aus Zwetschgensaft vom Hochstamm
Äntebüsi wird vor allem als "Verrisserli" nach dem Essen genossen und ist in der Region Zentralschweiz eine Spezialität
Der Alkoholgehalt liegt bei 28 % Vol
zwei Wochen werden sie verarbeitet
Kirschenrauch Nuss seltene Rassen und Sorten inKirschendestillat vom Hochstamm mit einer wrzig rauchigen Note Produzent: Archehof Neuhof Fr diese Spezialitt ruchern wir das Obst. Die gerucherten Kirschen verleihen dem Schnaps eine wrzig rauchige Note. Unsere Rauchschnpse sind eine innovative Komposition von Obstbrnden mit Aromen, wie man diese von Whiskys kennt. Der Neuhof in Hildisrieden ist ein ProSpecieRara Archehof mit einer umfangreichen Sortensammlung. Auf 600 Hochstammbumen werden ber 350