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ou juste pour passer un bon moment
le reste consistant en quelques ares de côt
des poivrons rouges marinés aux grillades d’agneau en passant par les antipasti
cépage courant en Espagne mais dont l’expression est ici très originale
ce vin n’est pas sans rappeler les vins de qvevri géorgiens élevés en terre cuite
Alexandre Blanc 2018 Rond et Ample ou juste pour passer unAlexandre Blanc 2018, Sous le Vegetal Alexandre est le dernier n de la srie Sous le Vgtal, exprience (concluante) mene sur lle de Samos (archipel de la mer ge orientale) par lquipe des deux vignerons Patrick Bouju et Jason Ligas. Cette srie, distribue en exclusivit par Culinaries, sorganise autour de la rsurrection du vignoble insulaire vinifi en sec, donc autour du muscat petit grain endmique de lle, ainsi que de vignes de cpage rouge avgoustiatis.
US$ 180.00
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