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a tratti speziate da zenzero e cannella che si fondono a note più acidule di piccoli frutti rossi e di arancia rossa e si contemperano a sentori di confetture di fragola Gusto: Un sorso centrato
Alla svinatura segue fermentazione malolattica Affinamento: In barrique di legno per 12 mesi
Denominazione: Saint-Joseph AOC Annata: 2016 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Syrah 100% Colore: Rosso rubino Profumo: Note di olive nere
Vinificazione: Fermentazione lenta a temperatura controllata in cisterne di acciaio Affinamento: Affinamento per 7-8 mesi in botti di legno grandi Filosofia Produttiva:
Nonostante ciò il sorso resta confortevole
"Chêne Marchand" Sancerre 2020 Domaine Du Carrou Roagna a tratti speziate da zenzeroCaratteristiche Denominazione: Appellation Sancerre Controle Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: Sauvignon Blanc 100% Colore: Brillante giallo paglierino intenso dai vivaci riflessi Profumo: Minerale, fresco, fruttato Gusto: Ricco, teso, equilibrato Gradazione: 15% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 120 anni su terreno argilloso e calcareo, con ciottoli,
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