Le buffet Navarin Pricing:32 Les choux du moment (2

Les choux du moment (2 par personne)

Pain chocolat et croissant (2 par personne)

½ homard canadien ½ tourteau 2 langoustines 5 crevettes roses 3 palourdes bulots vignots crevettes grises 2 creuses de Bretagne “Cadoret” n°3 2 spéciales “Gillardeau” n°3 2 plates du Belon “Cadoret” n°2 2 fines de claires “Barrau” n°3

12 bouchées par personne

Sélection de très vieilles vignes de Chenin

Le buffet Navarin Pricing:32 Les choux du moment (2Les mets sals (3 par personne) Veau, lgumes du moment et sauce moutarde ancienne Lieu noir, pure de butternut, cerfeuil tubreux et pickles Caviar d'aubergines, courgette rtie, ricotta Les mets sucrs (1 par personne) Brownie chocolat avoine, chantilly gingembre, caramel chocolatCream cheese vanill, biscuit spculos et confiture citron *Soft, nappage, dcoration et service en supplment**Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement