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velouté et généreux
offrant à tous les sens une élégance
C'est une bulle qu'après la première fermentation à température contrôlée suit une seconde fermentation en autoclave selon la méthode Charmat
est utilisée pour produire cet agréable vin mousseux brut
il est également excellent tout au long d'un repas
champagne brut cuvee saint petersbourg new identity veuve clicquot W4445_tripleA velouté et généreuxJaune paille intense avec des reflets dors. Grain fin et persistant. Au nez, des notes de fruits mrs et de fruits secs sont suivies de notes de brioche, d'amandes et d'pices douces. Il est rond et quilibr en bouche, avec une acidit et une sapidit bien mesures. L'arrire got revient une note grille. Barbe Nicole Ponsardin, plus connue sous le nom de "veuve Clicquot", russit en 1814 surmonter le blocus continental qui immobilise l'Europe dans le commerce
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