Pratico e robusto fustino a botticella in PEHD (Polietilene ad alta densità) di colore bianco neutro con tappo
il Caglio Graco consente di ottenere cagliate morbide con uno spurgo completo ed un eccellente risultato in resa di trasformazione
Il Teku è nato dalla collaborazione di Teo Musso - mastro birraio de Le Baladin - e Kuaska
Sciacquarli con acqua fredda dopo ogni utilizzo e lasciarli asciugare in piano
Rispetto alla “Muntons Premium Pilsner” è più corposa e leggermente più alcolica
ESSICCARE TECNICHE E RICETTE Alcoolometro Pratico e robusto fustino aEssiccato, disidratato, liofilizzato, friabile, croccante: nell'universo gastronomico queste parole, che evocano un'assenza di linfa vitale, comunicano anche delle sensazioni visive, gustative e uditive ben precise. La delicata tuile di polenta che si scioglie sulla lingua, l'essenza concentrata del pomodoro essiccato che si sprigiona al contatto col palato, la sapidit particolare dello stoccafisso fanno parte di un repertorio di percezioni piacevoli