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La Entraña con membrana
Ideal para cocinar Picadillos
es un corte firme y jugoso
jugosidad y un sabor delicado pero profundo
Es una opción perfecta para quienes buscan sabor intenso
Porterhouse LHA Reserve Dry Aged 32 Oz Gramaje:900 gr - $1483 La Entraña con membranaEl Porterhouse, un clsico de la parrilla. Esta pieza trae un hueso en forma de T que por un lado tiene Filete y del otro New York. Es un corte firme y jugoso que combina sabores y texturas. La diferencia que tiene con el T Bone, es que la porcin del Filete es mayor. Corte con 28 das de maduracin. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
US$ 424.50
US$ 18.00
US$ 29.00
US$ 41.40
US$ 39.90
US$ 16.80
US$ 19.22
US$ 36.90
US$ 22500.00
US$ 18.90